Tag: nyheter

Kvinne undersøker små mørke kopper ved et langbord med flere personer i bakgrunnen.

NM i Kaffekunst 2027

W.B. Samson varsler endringer: Vil satse mer på kvelden

Gunvor Fiskå utvider: – Jeg tror det er behov for begge deler

Fire ansatte i grå arbeidsklær og hårnett står mellom vogner og reoler i et lyst industrilokale.

Travle dager med kakemenn

Markedssjef Joachim Raanaas ønsker gjestene velkommen til Pals' 90-årsfeiring på Søndre Bondi Gård i Asker torsdag 3. september.

Pals feiret 90 år og lanserte mye nytt

Marissa Christensen (30) fra Halvorsens Conditori sto bak den beste kaken i Pals Callebaut Challenge 2026.

Vant en tur til Callebaut i Belgia

Vant en eksklusiv reise til California

Tre nyetableringer i august

Portrett av en mann i hvit T-skjorte foran hyller i et produksjonslokale.

Ny sertifisering uten ett eneste avvik

Slik minnes Selbubakar'n vennen kong Harald

Baker åpner en stor industriovn med brød inni.

– Jeg er på en måte lærling igjen som 42-åring

Baker i hvitt holder en trespade med et brød foran en varm steinovn.

Har begjært oppbud

Minus 40,8 millioner: Nå avslører Kanelsnurren veien videre for bakeriet

Opplyst fasade med skiltet Bakst & Brygghuset, butikkvinduer og våt brostein.

Baker Brun nærmer seg nytt oppkjøp: Nå avslører sjefen planene

Industrielt bakeri med deigmikser, rustfrie kar og ansatte i arbeid.

Slik er den nye linjen til 50 millioner kroner

Vidar Hjelle utenfor bakeriets nye lokale på Gullbotn.

Lokalet har stått tomt i 30 år - nå blir det bakeriutsalg

Keramikkbolle med frokost, banan og nøtter på et mørkt brett med frukt og skje.

I helga kjempes det om å lage Norges beste havregrøt

Forlater Kanelsnurren og Brød Bakerne

Seks bakerei hvite uniformer poserer med medaljer og premier i et rom.

– Vi er veldig skuffet

Umid Fotikh (f.v.), Ingrid Knutsen og Philip Therkildsen skal kjempe for norsk gull i Nordic Bakery Cup 2025 i Berlin 26. og 27. august.

I dag kjemper Norge om nordisk gull

Hva skjer med én prosent økning i snittsalg?

Kan du selge til én prosent flere kunder?

Bakerimesse i Taipei i mars 2027

Mann og dame i kornåker.

Fra aks til bakst

Lanserer ny bagelserie

Gyllent korn lagret i en rund stålsilo med metallvegger.

Stor kornhøst – ber alle bidra til å få avlingen i hus

Gjenskaper kongelig bryllupskake 25 år etter

Deig

Endring av daglig leder, fusjoner og endring av revisor

Konditor i hvit uniform anretter mat på et profesjonelt kjøkken.

Hvem blir Årets konditor 2027?

Südback 2026 arrangeres i Stuttgart fra 24. til 27. oktober.

Südback Trend Award: Her er de beste innovasjonene

Kan du bli én prosent bedre?

Solid vekst for Nordby Bakeri og Konditori

Bransjeprofiler blir gjesteforelesere i TV 2s «Bakeskolen»

Aanerud Bakeri, Årnes, Hanna Marie Halvorsen

Fra nystartet restaurant til bygging av nytt konditori

Tor Søreide Sivertsen står foran industriovner i et bakeri.

Skal lage internasjonale brød på Stange

Enighet i mekling om møller og fôrblanderier

Ny skolebolle fra Pascal

Disse åtte bollene skal utgjøre Bolleløpet

En mann i rutet skjorte står i en kornåker med maskiner i bakgrunnen.

Prognosene for årets avling indikerer en god kornhøst

Nytt Oslo-løp:Fra bakeri til bakeri

Kakedisk med småkaker med mann og dame i bakgrunnen.

Franske Nytelser økte både inntekter og resultat i 2025

Regnbuen bulkbil lastes under industrielt påfyllingsanlegg ved fabrikkbygg.

Fare for streik i mølleindustrien

Person i hvit arbeidsdrakt står ved en benk i et moderne kjøkken- eller laboratorierom.

Bygger opp sin egen surdeigslab: – Nå skal vi ha full kontroll på hver eneste fermentering

Oslo Kaffeuke: En uke viet til kaffeglede i hovedstaden

Snart påmeldingsfrist til Midt-Norsk mesterskap:– Håper flere unge griper sjansen

Umid Fotikh (f.v.), Ingrid Knutsen og Philip Therkildsen skal kjempe for norsk gull i Nordic Bakery Cup 2025 i Berlin 26. og 27. august.

Bakerlandslaget sikter mot gull i Nordic

En mann holder to nybakte brød på et bord i et enkelt arbeidsrom.

Måtte gi seg etter én dag og nå stenges bakeriet

Konditor i hvit uniform holder et brett med fargerike makroner mot mørk bakgrunn.

Konditor Åshild med i ny NRK-serie

Person i bakerlue og forkle holder et dekorert brød i et innendørs kjøkkenmiljø.

Skapte mye trafikk og misfornøyde naboer

Person står bak en hvit teltbod for Bakst og Ro med utstilte bakervarer.

Drømmer om eget bakeri

Da Ispahan møtte Cronut: Alt om det unike samarbeidet

Powered by Labrador CMS