Tag: nyheter

Svart-hvitt portrett av en kvinne foran en hylle med pokaler og glass.

Mjølkebilen, brannvesenet og starten på ein bakerisuksess

Fargerike trefigurer står på rekke på en mørk overflate.

Står i kø for denne hemmelige baksten

Mannlig konditor står ved en trapp med et fat med et kakestykke i den ene hånden.

Gir ut sin niende bok:– Denne har jeg gledet meg til lenge!

Molde-institusjon gjør store endringer

Mann med briller som holder to donuts foran en produksjonslinje full av donuts.

Bidrar til kjøp av lokalt grendehus

Bidrar til kjøp av lokalt grendehus

Baker arbeider med ferske bakervarer ved en benk i et travelt bakeri.

Utvider etter stor etterspørsel

Opplyst fasade med skiltet Bakst & Brygghuset, butikkvinduer og våt brostein.

Nå er avtalen signert

To grupper med ulike bakverk på lyse flater, fotografert ovenfra.

Lanserer flere nyheter for bakeri og servering

Unngår streik:Slik ble oppgjøret

Frida Magnussen er kjøkkensjef på Bånkall gård i Groruddalen.

– Nesten som å starte mitt eget konditori

Slik jobber de med å forbedre fremtidens brød

Tredje tyveri fra ubemannet kakebod

La deg inspirere av årets finalister i Mack-SM

– Over 600 påmeldte!

Tilbakekalles etter listeriafunn

Langt industribygg

565 bakeriansatte kan bli tatt ut i streik tirsdag

Person i hvit Geheb-frakk står i lyst sjokoladeverksted.

Slutter som daglig leder og selger seg ut av konsernet

Kunnskapen hans blir stadig mer etterspurt

Kvinne undersøker små mørke kopper ved et langbord med flere personer i bakgrunnen.

NM i Kaffekunst 2027

W.B. Samson varsler endringer: Vil satse mer på kvelden

Gunvor Fiskå utvider: – Jeg tror det er behov for begge deler

Fire ansatte i grå arbeidsklær og hårnett står mellom vogner og reoler i et lyst industrilokale.

Travle dager med kakemenn

Markedssjef Joachim Raanaas ønsker gjestene velkommen til Pals' 90-årsfeiring på Søndre Bondi Gård i Asker torsdag 3. september.

Pals feiret 90 år og lanserte mye nytt

Marissa Christensen (30) fra Halvorsens Conditori sto bak den beste kaken i Pals Callebaut Challenge 2026.

Vant en tur til Callebaut i Belgia

Vant en eksklusiv reise til California

Tre nyetableringer i august

Portrett av en mann i hvit T-skjorte foran hyller i et produksjonslokale.

Ny sertifisering uten ett eneste avvik

Slik minnes Selbubakar'n vennen kong Harald

Baker åpner en stor industriovn med brød inni.

– Jeg er på en måte lærling igjen som 42-åring

Baker i hvitt holder en trespade med et brød foran en varm steinovn.

Har begjært oppbud

Minus 40,8 millioner: Nå avslører Kanelsnurren veien videre for bakeriet

Opplyst fasade med skiltet Bakst & Brygghuset, butikkvinduer og våt brostein.

Baker Brun nærmer seg nytt oppkjøp: Nå avslører sjefen planene

Industrielt bakeri med deigmikser, rustfrie kar og ansatte i arbeid.

Slik er den nye linjen til 50 millioner kroner

Vidar Hjelle utenfor bakeriets nye lokale på Gullbotn.

Lokalet har stått tomt i 30 år - nå blir det bakeriutsalg

Keramikkbolle med frokost, banan og nøtter på et mørkt brett med frukt og skje.

I helga kjempes det om å lage Norges beste havregrøt

Forlater Kanelsnurren og Brød Bakerne

Seks bakerei hvite uniformer poserer med medaljer og premier i et rom.

– Vi er veldig skuffet

Umid Fotikh (f.v.), Ingrid Knutsen og Philip Therkildsen skal kjempe for norsk gull i Nordic Bakery Cup 2025 i Berlin 26. og 27. august.

I dag kjemper Norge om nordisk gull

Hva skjer med én prosent økning i snittsalg?

Kan du selge til én prosent flere kunder?

Bakerimesse i Taipei i mars 2027

Mann og dame i kornåker.

Fra aks til bakst

Lanserer ny bagelserie

Gyllent korn lagret i en rund stålsilo med metallvegger.

Stor kornhøst – ber alle bidra til å få avlingen i hus

Gjenskaper kongelig bryllupskake 25 år etter

Deig

Endring av daglig leder, fusjoner og endring av revisor

Konditor i hvit uniform anretter mat på et profesjonelt kjøkken.

Hvem blir Årets konditor 2027?

Südback 2026 arrangeres i Stuttgart fra 24. til 27. oktober.

Südback Trend Award: Her er de beste innovasjonene

Kan du bli én prosent bedre?

Powered by Labrador CMS