Bakeri.nets bransjetall 2023
Bakeri.nets bransjetall for 2023 er klare:
Slik gikk det med bransjen i 2023
Til tross for at flere bakerier sliter med lønnsomheten, landet bransjen samlet sett på begge beina på bakken med en driftsmargin 3,1 prosent i 2023. Se årets nøkkeltall for bransjen!
Årets bransjetall fra Bakeri.net er basert på vårt uttrekk av 571 aksjeselskaper i bransjene «Butikkhandel med bakervarer og konditorvarer», «Produksjon av brød og ferske konditorvarer» og «Produksjon av kavringer, kjeks og konserverte konditorvarer». Kriteriet for å bli med på listene er at selskapene har hatt omsetning i regnskapsåret 2023.
2023 i tall
Vårt utvalg av bedrifter omsatte for 15,8 milliarder i fjor, mot 14,7 milliarder i 2022. Det gir en samlet omsetningsvekst på 7,5 prosent, tilsvarende en verdi på 1,1 milliarder kroner.
Bransjen hadde i fjor et samlet vareforbruk på 6,1 milliarder kroner. Det er en økning på 10,6 prosent (584 millioner kroner) fra året før. Det ga bransjen en bruttofortjeneste på 61,5 prosent i 2023, mot 62,6 prosent i 2022.
Totale lønnskostnader var i 2023 på 4,8 milliarder kroner. Det er en økning på 6,8 prosent (308 millioner kroner) fra året før.
Bransjen hadde et samlet driftsresultat i 2023 på 485 millioner kroner. Det er 47 millioner kroner mer enn i 2022 da samlet driftsresultat var 438 millioner kroner. Det gir bransjen en driftsmargin på 3,1 prosent i 2023. Det er en svak bedring fra 2022 da driftsmarginen var 3,0 prosent.
Det samlede ordinære resultatet før skatt var i 2023 på 666 millioner kroner, mot 501 millioner kroner i 2022. Det gir en resultatgrad i 2023 på 4,2 prosent mot 3,4 prosent i 2022.
357 av selskapene (62,5 prosent) hadde et positivt resultat før skatt i 2023, mens 214 (37,5 prosent) hadde et negativt ordinært resultat før skatt. Deres samlede underskudd for 2023 var på 232 millioner kroner.
Styrket egenkapital
Eierne tok i fjor ut utbytter på 200 millioner kroner. Det er 16 millioner kroner mindre enn i 2022. Da er ikke konsernbidrag med. Bransjen styrket i 2023 egenkapitalen, som per 31.12.2023 var bokført til 3,2 milliarder kroner. Det er 331 millioner mer enn året før. Gjelden i bransjen økte fra 5 milliarder kroner i 2022 til 5,2 milliarder kroner i 2023. Ifølge regnskapene hadde bransjen i 2023 en bokført kontantbeholdning på 991 millioner kroner ved årets slutt i 2023, 42 millioner kroner mer enn i 2022.
De neste dagene vil Bakeri.net presentere mange saker knyttet til økonomitallene for 2023.