Har begjært oppbud:
– En serie uheldige omstendigheter
Brødrene Kewin og Patryk Staszkiewicz satset stort på bakeriet Flingee Dough i Bergen. Nå har de begjært oppbud.
Bakeriet åpnet i fjor sommer. I tillegg til ferske bakervarer har de også servert øl, vin og champagne.
Nå har selskapet bak Flingee Dough, Monachus AS, meldt oppbud. I et intervju med Bergensavisen sier eierne at de føler seg rammet av uflaks og at det begynte allerede før åpning da tyver fikk med seg kjøkkenutstyr og andre produkter fra lokalet til en verdi på mellom 100.000 og 200.000 kroner.
I tillegg fremhevedes økte kostander som en av årsakene til at driften ikke var regningssvarende.
– Jeg vil si det var en serie uheldige omstendigheter. Vi håpet og trodde det skulle gå, men måtte ta det tøffe valget i starten av mai. Vi så at vi ikke lenger klarte forpliktelsene våre, og da er det riktig å gi seg, sier Kewin Staszkiewicz til Bergensavisen.
Selskapet er registrert med 11 ansatte. Kewin sier til avisen at det reelle tallet på ansatte ved konkursen var rundt syv, på grunn av sykemeldinger og oppsigelser.
I oppbudsbegjæringen oppgir selskapet å skylde rundt 1,3 millioner kroner.