Rune Valestrand har i en årrekke engasjert seg for utviklingen av baker- og konditorfaget – og mener bransjen nå står ved et veiskille. Foto: Oddbjørn Roksvaag, Vest Vind Media – Nå bør mange i bransjen skamme seg! Oddbjørn Roksvaag Oddbjørn Roksvaag REDAKTØR Publisert 22.04.2026 - 07:43 Sist oppdatert 22.04.2026 - 08:59 Kjære leser! Allerede abonnent? Logg inn her For å fortsette å lese må du logge inn eller kjøpe et abonnement. Se våre tilbud KJØP Allerede abonnent? Logg inn her nyheter