Overtar Salhusveien Hjemmebakeri
Fra 1. januar får Salhusveien Hjemmebakeri ny eier. Firmanavnet og produktene vil bestå og de ansatte har alle fått tilbud om å være med videre.
Publisert
Sist oppdatert
De siste tiårene er det Kirsti Baustad som har stått for driften av Salhusveien Hjemmebakeri i Haugesund. 1. januar 2025 overtar Haugli bakeri driften.
– Jeg begynte å jobbe her i 1987, og skulle egentlig bare hjelpe min mor for en periode. Så ble det naturlig å være med også i fortsettelsen, som nå har vart i over 30 år, forteller bakerieieren til Haugesunds Avis.
Haugli bakeri overtar driften av Salhusveien Hjemmebakeri 1. januar 2025.
Daglig leder i Haugli bakeri, Hans Inge Fagerland, forsikrer overfor lokalavisen at de skal videreføre Baustads suksessoppskrift.
– Alle skal fortsatt få sine pizzahorn. Endringene blir minimale, foruten at vi nok tilfører noen godsaker som du finner hos Haugli sine åtte andre bakerier. Navnet vil være det samme også i framtiden, sier Fagerland.
Salhusveien Hjemmebakeri har i dag 10 hel- og deltidsansatte. Alle konditorene, ekspeditørene og bakeriets ene baker har altså fått tilbud om å fortsette.