Kastet seg på trendbolle:
– Helt vanvittig
Naturbakst irriterte seg over at de ikke kastet seg på trenden med Dubai-sjokolade. Derfor tenkte de å prøve seg på den nye trenden med «betong-bolle». I løpet av to dager lanserte de produktet «trendbollå» og det sto kø utenfor døra.
Publisert
Sist oppdatert
Lille Betong i Oslo har hatt suksess med sin «betong-bolle». Flere har tatt tak i trenden og nå opplever Naturbakst i Haugesund et bolle-klondyke. De har hentet inspirasjon fra «betong-bollen» og laget sin egen vri og kalt den «trendbollå».
– Går det virkelig an?
– Vi snakket om det på en onsdag, at dette kan vi lage en eller annen variant av. Vi kunne ha laget en enkel bolle med en enkel vaniljekrem, men vi ville løfte det litt og la til melk, meierismør og alle de gode råvarene, samt en god vaniljekrem. Så laget vi den og la ut info på Facebook og Instagram om at den var i salg lørdag morgen. Og så tenkte vi vel egentlig ikke at dette ble noen stor hit, så vi laget bare 20 stykker for å prøve. Men lørdag morgen sto det kø utenfor klokken 07.00. Kø av kunder som skulle ha akkurat denne bollen! Da ble vi helt «blown away». Går det virkelig an?, undrer Karianne Hauge Aksland og Svein Arne Aksland i Naturbakst.
Bakte mer og gikk på TikTok
De innrømmer å ha bommet på den store interessen og det tok en liten stund før de greide å justere produksjonen i forhold til etterspørselen.
– Vi trodde at dette bare var et blaff og var veldig forsiktig de første dagene. Fra å lage 20 den første dagen, gikk vi opp til 40 og så til 80, men det samme skjedde. De ble revet bort. Nå produserer vi 200 boller pr. dag og vi er utsolgt hver dag.
– De som jobber i butikken sa at vi måtte legge ut bollen på TikTok, men der var vi ikke. Derfor fikk vi litt hjelp fra noen ansatte og så etablerte vi en TikTok-konto for Naturbakst. Det har også bidratt til å holde etterspørselen oppe. Og som et resultat av våre poster på sosiale medier tok Haugesunds Avis kontakt for å lage en reportasje og deretter TV Haugaland som lurte på om vi ville sitte i panelet som skulle diskutere trendboller. Det sa vi selvsagt ja til. Da tok det helt av. «Alle» skal ha våre trendboller.
Vil gjøre det igjen
Karianne og Svein Arne føler at de har lært en lekse om å følge de store trendene som skapes ute i sosiale medier.
– Vi var jo litt sene med den Dubai-sjokoladen og det irriterte oss litt. Nå skulle ikke det skje en gang til, tenkte vi. Vi har ikke angret et sekund på at vi kastet oss på denne trenden. Og så har det lært oss at heretter skal vi være på ballen om det dukker opp produkter som tar av i sosiale medier i Norge eller i utlandet. For det vi har opplevd nå, har vi aldri opplevd før. Vi har jo både morsdagskaker og farsdagskaker, men ikke noe av det kan måle seg med det vi har opplevd med denne lanseringen. Vi har aldri opplevd en slik umiddelbar respons på noe før. Responsen på trendbollå har vært helt vanvittig.
– Hvor lenge tenker dere trendbollå blir en del av sortimentet?
– Vi tenkte først at den bare skulle være der en liten periode, men nå er vi i tvil. Den selger fortsatt like bra og så lenge den gjør det, blir den nok der. Kanskje får den også selskap av andre trendboller etter hvert, sier Karianne Hauge Aksland og Svein Arne Aksland i Naturbakst.