Skal etablere selvbetjent bakeriutsalg
Lampeland Bakeri har planer om å gjøre sine varer tilgjengelige også etter bakeriets stengetid.
Det selvbetjente utsalget er tenkt som et supplement til den fysiske butikken og vil være tilgjengelig for kundene etter stengetid. Kundene skal få tilgang til lokalet med Vipps og kan ta med seg sine varer via en selvbetjent kasse.
– Det er for å ha et tilbud til kunder som kommer litt senere på dagen, etter stengetid, sier daglig leder ved Lampeland bakeri, Runa Heistad, til Laagendalsposten.
Bakeriet har fått godkjenning av Arbeidstilsynet og jobber nå med å avklare hvor og hvordan utsalget best kan etableres.